Torta salata patate e besciamella
Torta salata patate e besciamella, una ricetta facile che in poco tempo vi consentirà di preparare un’ ottima cena
Ingredienti:pasta sfoglia, 1 foglio rettangolare
patate, g 500 – 600
cipolla, 1
piselli surgelati, g 100
parmigiano grattugiato, g 40
provola, g 80
olio extravergine d’ oliva, 2 cucchiai
sale, q.b.
pepe, q.b.
Per la besciamella:
latte intero,12 litro
burro,g 50
farina tipo 00,g 50
noce moscata,un pizzico
sale,q.b.
patate, g 500 – 600
cipolla, 1
piselli surgelati, g 100
parmigiano grattugiato, g 40
provola, g 80
olio extravergine d’ oliva, 2 cucchiai
sale, q.b.
pepe, q.b.
Per la besciamella:
latte intero,12 litro
burro,g 50
farina tipo 00,g 50
noce moscata,un pizzico
sale,q.b.
