Morbide chicche di zucca
Una preziosa ricetta approvata da Cucina alla Moda (www.cucinaallamoda.com)per fare gli gnocchi di zucca senza patate, al cucchiaio, veloce, semplice e gustosissima...ovviamente migliore è la qualità della zucca migliore è il risultato!
Ingredienti:Ingredienti: per 4 persone
1 kg di zucca
250 gr di farina
1 uovo
3 cucchiai di grana
sale q.b.
burro fuso
salvia
ricotta affumicata