Brownie al lime con chantilly bianca ai frutti rossi.
11/09/2014


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Brownie al lime con chantilly bianca ai frutti rossi.

Come si preparano i brownie, quei morbidi dolcetti quadrati americani? In questa versione delicata al lime, li accompagniamo ad una golosa chantilly bianca ai frutti

Ingredienti:
Ingredienti:

Burro 100 g
Cioccolato bianco 100 g
Zucchero 100 g
Zucchero di canna 100 g
Uova 2
Farina 100 g
Lievito 1 cucchiaino
Sale 1 cucchiaino
Lime grattugiati3
Per la chantilly
Panna 250 g
Mascarpone 250 g
Purea di frutti di bosco 100 g
Zucchero a velo 2 cucchiai
Per decorare
Frutti di bosco freschi q.b.
Menta fresca q.b.


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