Fichi caramellati con speck e mozzarella di bufala
Un antipasto di stagione, ottimo il contrasto di sapori tra fichi, speck, e mozzarella di bufala campano d.o.p. tutti prodotti d'eccellenza italiana, una ricetta facile ma piena di sapore
Ingredienti:6 bocconcini di mozzarella di bufala campana dop
6 fette di speck
2 cucchiai di zucchero di canna
50 gr di burro
miele q.b.