Barrette di cacao e nocciole con marmellata di albicocche
Una delle poche cose che mi capita in cucina è avere degli avanzi. Ma come in tutte le cose,c' è sempre una prima volta. La ricetta che vi propongo oggi è semplicissima e un po' improvvisata,un dolce dell' ultimo minuto,da realizzare in poco tempo,con semplici ingredienti ma con un risultato assicurato. Avevo degli avanzi di pan di Spagna che, con un po' di fantasia realizzerete queste barre
Ingredienti:Pan di Spagna avanzato
100 gr di cacao in polvere
100 gr di nocciole spezzate
100 gr di burro
confettura di albicocche con pezzetti
fiocchi di avena