Crema di carote e mele
Crema di carote e mele servita con pinoli tostati e crostini
Ingredienti:500 gr. di carote
2 mele
2 scalogni
pinoli
12 litro brodo vegetale
crostini
q.b. olio extravergine di oliva
q.b. paprika dolce
q.b. sale
q.b. pepe
2 mele
2 scalogni
pinoli
12 litro brodo vegetale
crostini
q.b. olio extravergine di oliva
q.b. paprika dolce
q.b. sale
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