Angel cake
L' Angel cake è una famosa torta americana che deve il suo nome all'estrema leggerezza della sua consistenza. La Angel cake, viene preparata solo con gli albumi d'uovo senza l'utilizzo dell'olio e del burro.Otterrete un dolce dal sapore delicatissimo e dalla consistenza sofficissima, che potrete accompagnare o farcire con diverse creme o glasse o addirittura con dell'ottima frutta fresca!