Zucca in agrodolce
Un contorno diverso, ma piacevole, questa zucca agrodolce, in cui la dolcezza della zucca ben si sposa alle uvette e ai pinoli.
Un contorno diverso, ma piacevole, questa zucca agrodolce, in cui la dolcezza della zucca ben si sposa alle uvette e ai pinoli.
Un leggerissimo secondo piatto di pesce arricchito da uvetta e pinoli.
In questo periodo dell'anno preparo la zucca in mille modi. E' nelle mie torte, salate o dolci, è da sola o accompagnata e con il suo colore ...
Strudel di mele, dolce tipico del Trentino-Alto Adige che in questa zona viene spesso preparato con la pasta frolla.
Il castagnaccio (localmente conosciuto anche come baldino o ghirighio o patona) è una torta di farina di castagne tipica delle zone ...
La zucca, si presta benissimo alla preparazione di risotti, vellutate….o addirittura la si può utilizzare negli impasti, ad esempio se ...