Torta allo yogurt con uvetta e noci.
Unire un peccato di gola all'aspetto sano dell'alimentazione è quanto di meglio si possa chiedere ad una ricetta. In questo caso una torta allo yogurt con uvetta e noci è un ottimo compromesso tra gusto e salute.
Ingredienti:Farina 00 (più altra per la tortiera) 300 g
Uvetta 200 g
Uova 4
Zucchero di canna chiaro 120 g
Burro (più altro x la tortiera) 150 g
Vaniglia 1 bacca
Yogurt naturale 1 vasetto
Lievito per dolci 1 bustina
Scorza di arancia 1
Gherigli di noce 100 g
Rum 12 bicchiere
Sale q.b.
Uvetta 200 g
Uova 4
Zucchero di canna chiaro 120 g
Burro (più altro x la tortiera) 150 g
Vaniglia 1 bacca
Yogurt naturale 1 vasetto
Lievito per dolci 1 bustina
Scorza di arancia 1
Gherigli di noce 100 g
Rum 12 bicchiere
Sale q.b.
