Biscotti senza burro con yogurt.
Una ricetta semplice per preparare in casa deliziosi dolcetti per merenda e colazione. Se la consistenza dell’impasto non vi piace potete dimezzare lo yogurt o aumentare la farina. In questo modo otterrete un impasto più duro, da far riposare 30 minuti in frigo e poi stendere e invece che la sac à poche, userete gli stampini per biscotti.
Ingredienti:Ingredienti: per 4-6 persone
250 gr di farina (anche integrale)
250 gr di yogurt bianco
100 gr di zucchero di canna
2 uova
1 bustina di lievito
Zucchero a velo per guarnire
