Rotolini di sogliola con burro alle erbe.
Ecco come preparare preparare la roulade di sogliola dorata con burro alle erbe. Secondo di pesce facile e veloce da realizzare, questi rotolini di sogliola sono un'idea sfiziosa per proporre in modo un po' originale il classico pesce al forno con patate.
Ingredienti:per 4 persone
Sogliole 4
Patate già lessate 2
Pinoli già pelati 50 g
Burro 80 g
Basilico 1 mazzetto
Timo 2 rametti
Erba cipollina 1 ciuffo
Salsa Worcester poche gocce
Sale q.b.
Pepe q.b.
Sogliole 4
Patate già lessate 2
Pinoli già pelati 50 g
Burro 80 g
Basilico 1 mazzetto
Timo 2 rametti
Erba cipollina 1 ciuffo
Salsa Worcester poche gocce
Sale q.b.
Pepe q.b.
