Brioche farcita con gelato di crema.
Come realizzare una soffice e golosa brioche farcita di gelato alla crema e pezzi di marron glacé: vi spiego passo dopo passo la preparazione di questa dolcissima ricetta da forno ideale per la colazione di grandi e piccini.
Ingredienti:Ingredienti:
Per la brioche:
Farina 500 g
Latte 200 g
Zucchero 150 g
Tuorli d'uovo 120 g
Burro 100 g
Lievito di birra 15 g
Sale q.b.
Uovo q.b.
Burro q.b.
Per farcire:
Gelato di crema 500 g
Marron glacé 100 g