Cantucci vegani al cacao e nocciole
Cantucci vegani al cacao e nocciole senza lattosio e senza uova!
Ingredienti:200 grammi di farina integrale
120 grammi di sciroppo d’agave
40 grammi di cacao amaro in polvere
2 cucchiai di fecola di patate
2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
2 cucchiai di latte di riso
20 nocciole sgusciate e spezzettate
1 cucchiaino di polvere lievitante per dolci
1 pizzico di sale
Per la decorazione:
60 grammi di cioccolato fondente
3 cucchiai di latte di riso
120 grammi di sciroppo d’agave
40 grammi di cacao amaro in polvere
2 cucchiai di fecola di patate
2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
2 cucchiai di latte di riso
20 nocciole sgusciate e spezzettate
1 cucchiaino di polvere lievitante per dolci
1 pizzico di sale
Per la decorazione:
60 grammi di cioccolato fondente
3 cucchiai di latte di riso
