Crocchettine di patate e funghi al cuore di Stilton.
Vi andrebbe di assaggiare le mie crocchettine di patate al cuore di Stilton? E allora scoprite con me questa facile e veloce ricetta, perfetta da servire come finger food durante un cocktail party tra amici.
Ingredienti:per 6 persone
Stilton 200 g
Patate 800 g
Porcini secchi 40 g
Tuorli 2
Uova 2
Farina q.b.
Pangrattato q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
Olio di semi di arachide q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Stilton 200 g
Patate 800 g
Porcini secchi 40 g
Tuorli 2
Uova 2
Farina q.b.
Pangrattato q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
Olio di semi di arachide q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
