Swirly chocolate brioche, ovvero girelle al cioccolato
Le swirly chocolate brioche sono delle girelle al cioccolato sofficissime che piacciono a tutti, soprattutto ai bambini!
Ingredienti:400g di farina 0 (io farina fine)
50g di farina di riso
240ml di latte
25g di lievito di birra fresco (1 panetto)
80g di zucchero
1 uovo
7g di sale
60g di burro morbido
250g di cioccolato fondente 75%
60g di burro morbido
1 tuorlo
2 cucchiai di latte
zucchero di canna
50g di farina di riso
240ml di latte
25g di lievito di birra fresco (1 panetto)
80g di zucchero
1 uovo
7g di sale
60g di burro morbido
250g di cioccolato fondente 75%
60g di burro morbido
1 tuorlo
2 cucchiai di latte
zucchero di canna
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
