Gnocchi di patate e broccoli con burro e tartufo di Acqualagna.
Che bontà gli gnocchi di patate e broccoli con burro e tartufo di Acqualagna. Un primo piatto speciale che vi farà “leccare i baffi”
Ingredienti:per 4 persone
Gnocchi di patate 300 g
Broccoli 100 g
Uovo 1
Farina 00 q.b.
Noce moscata q.b.
Sale e pepe q.b.
Burro q.b.
Pecorino umbro da grattare q.b.
Tartufo bianco di Acqualagna q.b.
Gnocchi di patate 300 g
Broccoli 100 g
Uovo 1
Farina 00 q.b.
Noce moscata q.b.
Sale e pepe q.b.
Burro q.b.
Pecorino umbro da grattare q.b.
Tartufo bianco di Acqualagna q.b.
