Torta compleanno dei puffi.
Mettere lo zucchero e le uova in una capace ciotola e sbattetele fino a renderle spumose. Sciogliete il burro a bassa temperatura senza cuocerlo e mettete anche questo nella ciotola. Dopo aver mescolato aggiungete il cioccolato fondente sciolto prima a bagno maria.
Ingredienti:Per la base:
200 g farina 00
150 g zucchero
2 uova
100 g burro150 g cioccolato fondente
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
latte
Per decorazione e farcitura:
600 ml panna da montare
zucchero a velo
2 bustine di pannafix
nutellacolorante azzurro
4 fiori di MMFacqua
zucchero
Zuccherini colorati
200 g farina 00
150 g zucchero
2 uova
100 g burro150 g cioccolato fondente
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
latte
Per decorazione e farcitura:
600 ml panna da montare
zucchero a velo
2 bustine di pannafix
nutellacolorante azzurro
4 fiori di MMFacqua
zucchero
Zuccherini colorati
