Zuppa di cozze in bianco
Sta volta niente spaghettata ma una zuppetta di cozze nere più leggera ma egualmente saporita.
Ingredienti:Ingredienti
2 kg cozze nere
1 limone bio scorza
1 ciuffo prezzemolo
1 cucchiaino raso semi di finocchio
2 spicchi aglio rosso
5 cucchiai olio d'oliva
1\2 bicchiere vino bianco secco
qb fette pane casereccio
2 kg cozze nere
1 limone bio scorza
1 ciuffo prezzemolo
1 cucchiaino raso semi di finocchio
2 spicchi aglio rosso
5 cucchiai olio d'oliva
1\2 bicchiere vino bianco secco
qb fette pane casereccio
