Bavarese light di fragole e yogurt
Un dessert che si prepara in pochi minuti, è ricco di frutta ed ha una lista di ingredienti cortissima, tutti ingredienti sani e buoni. Può essere realizzato in versione vegan con yogurt di soia o in versione tradizionale. E' privo di glutine e uova, quindi, adatto anche ad intolleranti.
Ingredienti:Fragole, 250 gr
Yogurt naturale di soia (o vaccino) bio, 150 gr
Sciroppo d'agave, 3 cucchiai
Limone, ½
Agar agar, ½ cucchiaino
Yogurt naturale di soia (o vaccino) bio, 150 gr
Sciroppo d'agave, 3 cucchiai
Limone, ½
Agar agar, ½ cucchiaino
