Polpettone di tonno con olive
Un secondo di pesce che piace proprio a tutti..
Ingredienti:3 scatolette di tonno sott’olio del peso di 80 gr. l’una (se preferite potete usare anche il tonno al naturale)
1 uovo
30 gr. di parmigiano grattugiato
50 gr. di pangrattato
60 gr. di olive denocciolate
1 uovo
30 gr. di parmigiano grattugiato
50 gr. di pangrattato
60 gr. di olive denocciolate
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Menta e peperoncino
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