Riso freddo al pesto di prezzemolo e frutti di mare
Una ricetta semplice e sfiziosa per l’estate: riso freddo al pesto di prezzemolo e frutti di mare… Originalità e profumi tutti da gustare.
Ingredienti:300 gr. di code di gambero
300 gr. di calamari puliti
20 gr. di prezzemolo
20 gr. di pinoli
100 gr. di pomodorini
1 limone
Basilico
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe