Lasagne alla Ricca
Goloso Vintage propone delle sostanziose Lasagne alla Ricca
Ingredienti:Tre etti di lasagne secche comprate dal panettiere o, meglio ancora fatte in casa, due etti di carne magra di manzo macinata, un etto di prosciutto cotto, due mozzarelle, una tazza di salsa di pomodoro, una tazza di besciamella, due tazze di panna liquida, una cucchiaiata di prezzemolo tritato, un uovo, uno spicchio d’aglio, due cucchiaiate di parmigiano grattugiato, mezz’etto di burro, una cucchiaiata di farina bianca, due cucchiaiate di vino bianco, qualche cucchiaiata di brodo, sale, pepe
