Farfalle con fonduta al gorgonzola e broccoli
I broccoli nelle mie pietanze in particolare nella stagione invernale li uso spesso, piacciono molto in piu’ ricchi di proprieta’ nutritive, questa volta ho eseguito un primo piatto molto gustoso, e’ piaciuto tantissimo, il gorgonzola lega perfettamente, semplice da realizzare in particolare quando abbiamo poco tempo a disposizione. Guardiamo insieme come realizzarlo!
Ingredienti:250 gr pasta formato farfalle
80 gr gorgonzola dolce
50 ml panna da cucina
2 cucchiai formaggio grana grattugiato
1 cespo broccolo media grandezza
pepe nero qb
1 cucchiaio olio evo
sale qb
80 gr gorgonzola dolce
50 ml panna da cucina
2 cucchiai formaggio grana grattugiato
1 cespo broccolo media grandezza
pepe nero qb
1 cucchiaio olio evo
sale qb
