FRITTELLE DI RISO DELL'ARTUSI
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01/02/2016


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FRITTELLE DI RISO DELL'ARTUSI

Antro Alchimista propone FRITTELLE DI RISO DELL'ARTUSI

Ingredienti:
Latte, mezzo litro
Riso, grammi 100
Farina, grammi 100
Uva sultanina, grammi 50
Pinoli tritati alla grossezza del riso, grammi 15
Uova, tre rossi e una chiara
Burro, quanto una noce
Zucchero, due piccoli cucchiaini
Rhum, una cucchiaiata
Odore di scorza di limone
Lievito di birra, grammi 30
Un pizzico di sale

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