i panini cafoni nascono da un mio esperimento, che più che un esperimento fatto volontariamente è stato più un caso avevo amici a cena che non avevano avvisato, poco tempo per cucinare, nemmeno un minuto per uscire a comprare il pane ma un impasto pronto per la pizza del giorno dopo in frigo, e allora che fare?
Semplice da preparare, basta una ciotola e una forchetta...
E' un'ottima alternativa ed è semplicissimo da preparare. Quando lo preparo, faccio sempre dose doppia.....
Un pane con le patate a lievitazione naturale, con crosta croccante e mollica soffice ed alveolata
Un'idea per preparare dei panini alternativi e gustosi
