PEPERONI ALLA MARINARA
Goloso Vintage propone PEPERONI ALLA MARINARA (menù saporito)
Ingredienti:Circa un chilo di peperoni rossi o gialli, una noce di burro, due cucchiaiate d’olio, quattro acciughe, uno spicchio d’aglio, una cucchiaiata di verdura sott’aceto, mezzo bicchiere di vino bianco, mezzo bicchiere di brodo, una cucchiaiata di basilico tritato, un cucchiaino di origano, mezza cipolla, sale, pepe.
