Mini plumcake cuore goloso
Una domenica uggiosa con una merenda golosa
Ingredienti:250 gr di farina mescolata con 1 bustina di lievito per dolci
(non avevo lievito per dolci ma solo per salati "pizzaiolo" 😊 )
150 gr di zucchero
2 uova divise in tuorli e albumi
50 ml si olio di semi
120 ml si latte
1 cucchiaino di estratto di vaniglia