Il rosti di patate è una ricetta tipica svizzera a base di patate.. talvolta arricchita con cipolle..speck o formaggi.. E' sfiziosissima.. e si prepara in pochissimo tempo.. Basterà grattugiare le patate a crudo.. aggiungere ciò che vorrete.. fare dei "mucchietti" e cuocerli in padella.. Quello che otterrete.. saranno dei medaglioni croccantissimi fuori e morbidi dentro..
Antro Alchimista propone PATATE RIPIENE AL FORNO
Antro Alchimista propone Medaglioni di Purè, Emmenthal e Nocciole
..al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere…
Lo Hummus è una ricetta tipica di tutti i paesi arabi e diffusa anche in Israele. É una gustosa purea a base di ceci, tahina e spezie.
Dopo aver preparato i Fonzies fatti in casa il passo successivo non poteva non essere quelle delle patatine chips, quindi eccovi la ricetta ...
