Lo Hummus è una ricetta tipica di tutti i paesi arabi e diffusa anche in Israele. É una gustosa purea a base di ceci, tahina e spezie.
Per la merenda. Per uno spuntino di mezzanotte. Per antipasto. Per quando si ha voglia di qualcosa di buono e salato, insomma, ma che sia ...
Zuppa di ceci e finocchi
L'hummus è una salsa tipica della cucina mediorientale a base di ceci e pasta di semi di sesamo....
la zuppa di ceci con il finocchietto selvatico è una tipica ricetta della cucina calabrese. Il finocchietto selvatico lascia un profumo ...