Usando la cottura sottovuoto a bassa temperatura finalmente sono pienamente soddisfatti della consistenza delle carni dello stinco di maiale
Ingredienti:
Taglio del maiale poco costoso ma che se ben trattato consente d'ottenere un ottimo arrosto.
No coniglio?...no party!...Coniglio arrosto al vermouth con olive
Voglio proporvi la ricetta delle polpette al sugo, un piatto che è uno spettacolo mangiarlo
Una ricetta classica, rivisitata in chiave croccante e gustosa
E' un ottimo piatto soprattutto perchè fa tutto lui, quindi potete tranquillamente pulire la casa mentre la cena si prepara. Io l'ho ...
