Risotto con passata di piselli e tè verde
Risotto con passata di piselli e tè verde
Ingredienti:320 gr. di riso
50 ml. di tè verde (non aromatizzato)
40 gr. parmigiano reggiano
400 gr. di pisellini
brodo vegetale
1 scalogno
1 noce di burro
q.b. olio extravergine di oliva
q.b. sale
50 ml. di tè verde (non aromatizzato)
40 gr. parmigiano reggiano
400 gr. di pisellini
brodo vegetale
1 scalogno
1 noce di burro
q.b. olio extravergine di oliva
q.b. sale
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