Torta di rose salata mortadella e pistacchi
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30/04/2014


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Torta di rose salata mortadella e pistacchi

Bella, buona e facile da porzione: l'ideale per una scampagnata fra amici!

Ingredienti:
Per l’impasto:

500 gr di farina tipo 0
3 cucchiai di olio
1 cucchiaio raso di sale
1 bustina di lievito di birra disidratato
1 pizzico di zucchero
Acqua q.b.

Per il ripieno:

300 gr di mortadella a fette
150 gr di pistacchi
400 gr di formaggio fresco
Un filo d’olio

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