Conchiglie con pesto di broccoletti e basilico.
I Broccoletti (cavolo broccolo) sono una varietà di ortaggi derivanti dai cavoli. Si presentano con un'infiorescenza verde e foglie verde scuro, piccole e strette e lunghe. In cucina sono versatili, possono es
Ingredienti:Ingredienti: per 4 persone
280 g di conchiglie integrali
400 g di broccoletti
50 g di pecorino grattugiato
40 g di basilico
20 g di nocciole sgusciate
olio extravergine di oliva
sale
