ricette: pasta di acciughe

 Claudietta (155 ricette)

Spaghetti al sugo di pacchetelle e acciughe

Oggi vi propongo una pasta semplice.. che profuma di pomodoro fresco e di mare.. Un sugo di pacchetelle che si cuoce in pochissimi minuti.. Credetemi.. con ...

 Claudietta (155 ricette)

Strozzapreti con occhi di canna, su crema al basilico

Abbiamo trovato dal nostro pescivendolo di fiducia.. gli occhi di canna.. ovvero minuscole seppioline.. tanto.. ma tanto saporite!! E' una ricetta ...

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 Claudia (476 ricette)

Involtini di pesce sciabola

Conoscete il pesce sciabola detto anche pesce spatola o ancora pesce bandiera? Fa parte della famiglia dei pesci azzurri.. quindi è anch'esso ricco di ...

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 Claudia (476 ricette)

Fiori di zucca ripieni di tonno

Si preparano al volo.. unendo 1 uovo.. pasta di acciughe.. pangrattato e basilico fresco! E' davvero molto semplice come ricetta... e vi garantisco che ...

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 Claudia (476 ricette)

Torta rustica di scarole

Nella sua versione originale viene preparata utilizzando l'impasto della pizza.. Io ho preferito velocizzare la ricetta.. ed alleggerirla con una base ...

 Claudia (476 ricette)

Gnocchi di patate con sgombro e semi di finocchietto ...

Gli gnocchi di patate.. spadellati con il brodo.. creano una cremina davvero deliziosa!! E vi assicuro che i semi di finocchietto selvatico.. sono assai ...

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 Claudia (476 ricette)

Tortiglioni con broccolo sicliano e uvetta

Il broccolo sicliano è stato l'ingrediente principale della ricetta di oggi.. dove ho deciso anche di frullarne metà.. per rendere questa pasta più ...

 Claudia (476 ricette)

Linguine con sugo di acciughe

E' davvero ottima... basta avere a disposizione del pomodoro e la pasta di acciughe.. e porterete in tavola un piatto gustoso.. che sa di mare!

 Claudia (476 ricette)

Gnocchetti al pesto di cime di rapa

Le cime di rapa, ottima idea per un pesto cremoso e gustoso.. adatto al condimento dei miei gnocchetti preferiti di acqua e farina.. La particolarità sta ...

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 Claudia (476 ricette)

Orecchiette con cime di rapa

Lo sapete che le cime di rapa.. i broccoletti e i friarielli sono la stessa cosa? il diverso nome.. dipende dalle varie zone d'Italia... nelle quali vengono ...

 Claudia (476 ricette)

Pizza tonda con provola e speck

Una pizza tonda utilizzando la pasta madre...

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Insalata di puntarelle

Un piatto tipico della tradizione romana, ideale per la tavola di Pasqua