ricette: PRIMI DI CARNE

FUSILLI CON POMODORO FRESCO E SALSICCIA

INGREDIENTI: 350 gr di fusilli, 250 gr di salsiccia, 80 gr di pecorino sardo, 3 pomodori maturi,

Tagliatelle alla genovese

Le tagliatelle alla genovese sono un primo piatto nato a Napoli in epoca aragonese. La zona del porto partenopeo era ricca di osterie. Una di queste creò la ...

PENNE AL RAGù DI LESSO E CARNE ALLA BRACE

Un primo saporito e utile per smaltire e usare in modo goloso la carne avanzata..:-)