INGREDIENTI: 1 dose di impasto per tigelle, poca farina per spolverare.
INGREDIENTI: 100 gr di lardo, 5 rametti di rosmarino fresco, 1 spicchio d’aglio,
Buonissima ricetta piacentina che ho reso vegetariana eliminando la salsiccia e il lardo
I tortellini emiliani di Natale sono dolci regionali tipici del periodo natalizio: morbidissimi fagottini ripieni, che nascondono una soffice crema.
I tortelli verdi reggiani sono una specialità emiliana molto apprezzata, qui raccontata con la ricetta della mitica nonna Esterina.
La torta di riso reggiana è un dolce tradizionale tipico della Provincia di Reggio Emilia: la morbidezza di questa torta cremosa, appassiona al primo ...
Sto per lasciarvi la ricetta delle mie amate #tigelle...e voi le avete mai provate a fare? Avete la #tigelliera? No? e cosa ...
Torta tipica dell'Emilia Romagna, occorrono davvero cinque minuti per prepararla. Io l'ho presentata con una crema, ma basta dello zucchero a velo.
In pratica sono piadine già farcite!
Gli asparagi sono ortaggi molto pregiati e vengono impiegati in numerose ricette più che come semplice contorno. L'origine è antichissima e individu
Una delle tante versione della piada...buonissima!
Da brava emiliana, non potevo non mettere il dolce tipico della mia zona...il bensone o ciambella...