INGREDIENTI: 500 gr di petto di manzo, 300 gr di coda di manzo, 1 cipolla bianca, 3 coste di sedano più le foglie,
Un secondo piatto di carne morbido e appetitoso : perfetto per tutta la famiglia!
Lo spezzatino allo zafferano è una pietanza ricca da servire come secondo piatto o come piatto unico