ricette: Contorni

 Antro Alchimista (1139 ricette)

Sandwich di Melanzane con Bacon e Scamorza Affumicata

Sandwich di Melanzane con Bacon e Scamorza Affumicata

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 Antro Alchimista (1139 ricette)

Tian di Zucchine, Pomodori e Cipolle

E' bello sfogliare i vecchi ricettari, si trovano sempre delle ricette garbine da riproporre. Proprio come questa Tian di Zucchine, Pomodori e ...

 Annaincasa (587 ricette)

Pizzette di melanzane

Pochi minuti e sono pronte per andare in tavola...

 Annaincasa (587 ricette)

Cipolline in agrodolce di Rosa

Confesso che avevo già postato questa ricetta, ma ho voluto riscriverla, dedicandola a Rosa, che dopo avermela passata diceva che le mie erano davvero ...

 Annaincasa (587 ricette)

Zucchine tonde ripiene

Per oggi vi suggerisco queste zucchine ripiene, semplicissime e che possono anche essere un ottimo svuotafrigo, basta sostituire gli ingredienti con ...

 Antro Alchimista (1139 ricette)

Tortino di Melanzane Grigliate con Ricotta e Scamorza

Tortino di Melanzane Grigliate con Ricotta e Scamorza Qui non ci sono dosi, si segue il mantra del "più ce ne metti, più ce ne trovi"

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 Antro Alchimista (1139 ricette)

Tian di Carciofi al Forno con Parmigiano

Questa ricetta è stata la “new entry” nel menù di Pasqua. Un successo, da ripetere nella versione più ricca di carciofi e patate. Per chi non lo ...

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 Annaincasa (587 ricette)

Patate sabbiose al forno paprika e zenzero

Tra i tanti scatti salvati, ho trovato questa delle patate sabbiose, che ho preparato qualche domenica fa per il solito pranzo con mamma, suocera e ...

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 Annaincasa (587 ricette)

Fiori di lattuga al forno.

Vi piace la lattuga? A me sì e non solo in insalata

 Mangia con Me (297 ricette)

Mirza Ghasemi

Un classico della cucina dell’Iran: il Mirza Ghasemi, uno stufato di melanzane con le uova delizioso che porta i profumi e sapori della cucina ...

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 Antro Alchimista (1139 ricette)

Insalata di Arance, Finocchi e Olive Nere con Olio Agrumato ...

Insalata di Arance, Finocchi e Olive Nere con Olio Agrumato al Mandarino

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 Antro Alchimista (1139 ricette)

Insalata con Radicchio, Pera, Noci, Cavolina e Feta

Insalata con Radicchio, Pera, Noci, Cavolina e Feta

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TORTINO DI PATATE

Vista la stagione ricca di porcini ...sabato mi sono cimentata in questo tortino ...davvero molto buono...i miei ospiti hanno apprezzato come ...

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 Antro Alchimista (1139 ricette)

Sformato di Zucca, Patate e Speck

Sformato di Zucca, Patate e Speck La zucca veniva coltivata già nel 5000 AC (perfino prima del mais) dalle tribù sudamericane: i semi erano pieni di ...

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 Annaincasa (587 ricette)

Cime di cavolfiore al forno

E' risaputo che far mangiare le verdure ai bambini è un problema, soprattutto quando si tratta di spinaci o di tutti i tipi di cavoli, dal cavolfiore ai ...

 Antro Alchimista (1139 ricette)

Bomboncini di Zucchine e Patate al Forno.

Bomboncini di Zucchine e Patate al Forno. Un contorno graditissimo come tutto ciò che, del resto, viene impanato, “ammollicato” e... ...

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 Antro Alchimista (1139 ricette)

Olive all'Acqua

Olive all'Acqua Un’antica ricetta povera della tradizione contadina di Sonnino in Ciociaria. La tradizione vorrebbe acqua di pozzo per fare la ...

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 Annaincasa (587 ricette)

Zucca intera al forno

Tanto amo la zucca, tanto odio pulirla e tagliarla.Da oggi però non più.In circa 40 minuti, ovviamente dipende dal peso della zucca,si avrà una cottura ...

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 Claudietta (155 ricette)

Champignon gratinati ripieni di mozzarella e olive

Ho trovato dei funghi champignon belli grandi.. così subito ho pensato di farli gratinati al forno.. Un ripieno semplicissimo.. arricchito da olive ...

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 Claudietta (155 ricette)

Champignon gratinati ripieni di mozzarella e olive

Ho trovato dei funghi champignon belli grandi.. così subito ho pensato di farli gratinati al forno.. Un ripieno semplicissimo.. arricchito da olive ...

 Annaincasa (587 ricette)

Cipolle di Tropea caramellate

Ormai lo sapete che la domenica a casa nostra si pranza e cena con mamma e suocera e ogni volta cerco di cucinare cose che so piacere a tutte e due, ma che ...

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 Antro Alchimista (1139 ricette)

Teglia di verdure gratinate con mozzarella

Il buono che fa bene! Se poi avete la fortuna di avere l'orto vi invidio profondamente! Teglia di verdure gratinate con ...

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 Antro Alchimista (1139 ricette)

Carpaccio di Bresaola con Rucola, Zucchine e Melone

Antro Alchimista propone Carpaccio di Bresaola con Rucola, Zucchine e Melone

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 Antro Alchimista (1139 ricette)

Bastoncini di Carote alla Salvia (finto fritto)

Antro Alchimista propone Bastoncini di Carote alla Salvia (finto fritto)

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 Annaincasa (587 ricette)

Pomodori ripieni in padella

Pomodori, pomodori, pomodori! Che buoni ne sono così golosa che cerco sempre nuove ricette per prepararli.

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 Claudietta (155 ricette)

Carciofi alla romana

Da romana come potrei non amare i nostri bei carciofi.. ovvero i cimaroli.. o anche detti mammole? In questa ricetta danno il meglio di loro.. ...

 Mangia con Me (297 ricette)

Carciofi al forno

I carciofi, deliziosi, con una crosta croccante e saporita per una ricetta facile e velocissima da preparare, che richiede un po’ di tempo di cottura. ...

 Mangia con Me (297 ricette)

Ravanelli al forno

Un contorno molto semplice e colorato, i ravanelli al forno sono un perfetto contorno per un piatto di pesce, ma non solo. Sono una piacevole alternativa ...

 Antro Alchimista (1139 ricette)

Parmigiana Bianca di Melanzane con Ricotta e Pesto

Antro Alchimista propone Parmigiana Bianca di Melanzane con Ricotta e Pesto

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 Claudietta (155 ricette)

Zucchine gratinate

Io credo che tutte le verdure gratinate siano buonissime.. la gratinatura la decidete voi.. con le erbette che preferite.. spezie.. o anche frutta secca ...

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