ricette: Contorni

 Antro Alchimista (1124 ricette)

Tian di Carciofi al Forno con Parmigiano

Questa ricetta è stata la “new entry” nel menù di Pasqua. Un successo, da ripetere nella versione più ricca di carciofi e patate. Per chi non lo ...

25 
 Annaincasa (568 ricette)

Patate sabbiose al forno paprika e zenzero

Tra i tanti scatti salvati, ho trovato questa delle patate sabbiose, che ho preparato qualche domenica fa per il solito pranzo con mamma, suocera e ...

 Annaincasa (568 ricette)

Fiori di lattuga al forno.

Vi piace la lattuga? A me sì e non solo in insalata

 Mangia con Me (297 ricette)

Mirza Ghasemi

Un classico della cucina dell’Iran: il Mirza Ghasemi, uno stufato di melanzane con le uova delizioso che porta i profumi e sapori della cucina ...

 Antro Alchimista (1124 ricette)

Insalata di Arance, Finocchi e Olive Nere con Olio Agrumato ...

Insalata di Arance, Finocchi e Olive Nere con Olio Agrumato al Mandarino

 Antro Alchimista (1124 ricette)

Insalata con Radicchio, Pera, Noci, Cavolina e Feta

Insalata con Radicchio, Pera, Noci, Cavolina e Feta

adv

TORTINO DI PATATE

Vista la stagione ricca di porcini ...sabato mi sono cimentata in questo tortino ...davvero molto buono...i miei ospiti hanno apprezzato come ...

13 
 Antro Alchimista (1124 ricette)

Sformato di Zucca, Patate e Speck

Sformato di Zucca, Patate e Speck La zucca veniva coltivata già nel 5000 AC (perfino prima del mais) dalle tribù sudamericane: i semi erano pieni di ...

12 
 Annaincasa (568 ricette)

Cime di cavolfiore al forno

E' risaputo che far mangiare le verdure ai bambini è un problema, soprattutto quando si tratta di spinaci o di tutti i tipi di cavoli, dal cavolfiore ai ...

 Antro Alchimista (1124 ricette)

Bomboncini di Zucchine e Patate al Forno.

Bomboncini di Zucchine e Patate al Forno. Un contorno graditissimo come tutto ciò che, del resto, viene impanato, “ammollicato” e... ...

13 
 Antro Alchimista (1124 ricette)

Olive all'Acqua

Olive all'Acqua Un’antica ricetta povera della tradizione contadina di Sonnino in Ciociaria. La tradizione vorrebbe acqua di pozzo per fare la ...

12 
 Annaincasa (568 ricette)

Zucca intera al forno

Tanto amo la zucca, tanto odio pulirla e tagliarla.Da oggi però non più.In circa 40 minuti, ovviamente dipende dal peso della zucca,si avrà una cottura ...

17 
 Claudietta (155 ricette)

Champignon gratinati ripieni di mozzarella e olive

Ho trovato dei funghi champignon belli grandi.. così subito ho pensato di farli gratinati al forno.. Un ripieno semplicissimo.. arricchito da olive ...

11 
 Claudietta (155 ricette)

Champignon gratinati ripieni di mozzarella e olive

Ho trovato dei funghi champignon belli grandi.. così subito ho pensato di farli gratinati al forno.. Un ripieno semplicissimo.. arricchito da olive ...

 Annaincasa (568 ricette)

Cipolle di Tropea caramellate

Ormai lo sapete che la domenica a casa nostra si pranza e cena con mamma e suocera e ogni volta cerco di cucinare cose che so piacere a tutte e due, ma che ...

18 
 Antro Alchimista (1124 ricette)

Teglia di verdure gratinate con mozzarella

Il buono che fa bene! Se poi avete la fortuna di avere l'orto vi invidio profondamente! Teglia di verdure gratinate con ...

11 
 Antro Alchimista (1124 ricette)

Carpaccio di Bresaola con Rucola, Zucchine e Melone

Antro Alchimista propone Carpaccio di Bresaola con Rucola, Zucchine e Melone

adv
 Antro Alchimista (1124 ricette)

Bastoncini di Carote alla Salvia (finto fritto)

Antro Alchimista propone Bastoncini di Carote alla Salvia (finto fritto)

10 
 Annaincasa (568 ricette)

Pomodori ripieni in padella

Pomodori, pomodori, pomodori! Che buoni ne sono così golosa che cerco sempre nuove ricette per prepararli.

10 
 Claudietta (155 ricette)

Carciofi alla romana

Da romana come potrei non amare i nostri bei carciofi.. ovvero i cimaroli.. o anche detti mammole? In questa ricetta danno il meglio di loro.. ...

 Mangia con Me (297 ricette)

Carciofi al forno

I carciofi, deliziosi, con una crosta croccante e saporita per una ricetta facile e velocissima da preparare, che richiede un po’ di tempo di cottura. ...

 Mangia con Me (297 ricette)

Ravanelli al forno

Un contorno molto semplice e colorato, i ravanelli al forno sono un perfetto contorno per un piatto di pesce, ma non solo. Sono una piacevole alternativa ...

 Antro Alchimista (1124 ricette)

Parmigiana Bianca di Melanzane con Ricotta e Pesto

Antro Alchimista propone Parmigiana Bianca di Melanzane con Ricotta e Pesto

12 
 Claudietta (155 ricette)

Zucchine gratinate

Io credo che tutte le verdure gratinate siano buonissime.. la gratinatura la decidete voi.. con le erbette che preferite.. spezie.. o anche frutta secca ...

10 
 ropa55 (660 ricette)

Carciofi ripieni saporiti

Approfittiamo fin quando i carciofi restano saporiti la loro stagione inizia a declinare

 ropa55 (660 ricette)

Funghi di ferla gratinati

Preparate i funghi di ferla gratinati come contorno di carni arroste sia rosse che bianche e non ve ne pentirete

10 
 ropa55 (660 ricette)

Caponata di peperoni in agrodolce

Ora che si cominciano a trovare dei bei peperoni dolco e carnosi preparate questa caponatina che renderà stuzzicante anche una semplice bistecca alla ...

12 
 ropa55 (660 ricette)

Carciofi ripieni

Fatene un bel numero per la gitarella fuori porta di Pasquetta sono gustosi a abbastanza leggeri....

12 
 Claudietta (155 ricette)

Spinaci e patate

Oggi vi lascio un'idea per un contorno sfizioso.. Sembrerà banale.. ma non avevo mai abbinato gli spinaci con le patate.. e invece stanno benissimo! ...

13 
 Belén (163 ricette)

Fonduta valdostana, prelibatezza senza tempo da ...

400 gr. di fontina valdostana 100 gr. di burro fresco quattro tuorli d’uovo mezzo bicchiere di latte