Antro Alchimista propone RISOTTO ALLE NOCI CON SALSA DI CASTELMAGNO
Pasta corta con spinaci, bacche di mirto e Castelmagno
Un primo piatto originale e saporito, il risotto con Castelmagno e nocciole, preparato con ingredienti tutti piemontesi.
Oggi vorrei proporvi delle cremosissime Tagliatelle al Castelmagno D.O.P. e nocciole - ‘E Sarracin, un’azienda di Gragnano con cui collaboro e che ...
Un primo piatto dal gusto forte e deciso, impreziosito dalle noci ed addolcito dal miele
isotto davvero tipico del Piemonte. Il Castelmagno, DOP cuneese, semiduro ed erborinato, si sposa perfettamente con miele e noci.
L'autunno, regno della zucca rossa...