Storia della minestra maritata, tipico piatto campano, e ricetta alleggerita con salsiccia di polmone, prodotto agroalimentare tradizionale della ...
Il semplice tortino di patate si arricchisce di un cuore di carciofi, a completare il piatto una crema fredda al parmigiano reggiano.
Parmigiana di melanzane ,le ricette della tradizione sono sempre le più gradite
Amo questo risotto (bhe amo TUTTI i risotti) ma ci sono risotti e risotti questo ha una marcia in più
Delicate sublimi lasagne .Una bontà irrinunciabile apprezzata da bimbi ed adulti
secondo di melenzane senza carne, in crosta di besciamella e ricotta
Secondo a base di melenzane senza carne
Come negarsi l'esperienza di una quiche ai porri fatta con la pasta sfoglia furba, talmente furba che imperversa su tutti i blog di cucina? E quindi ...
Il pranzo, ho cucinato Polao (Biryani Verdure). E 'la prima volta, ho cucinato. Prima, ho sempre cucinato biryani con curry di manzo o agnello al curry. ...
Il poker di carote, per far mangiare le verdure ai bimbi.
Una camicia di verza che racchiude un cuore coloratissimo di uovo, carne e pomodori secchi.
una vera pizza fatta con una finta pasta, non di pane, ma di cavolfiore, la cauliflower pizza crust
Un intrigante miscuglio di colori e sapori, per un classico della cucina piemontese: la zuppa di cavolo del Canavese
Voglia di gusti amari e un po' aciduli, che fa capire che il corpo ha bisogno di risvegliarsi per la primavera; erbe amare di campo e questa zuppa...
Gustosi e invitanti finocchi gratinati con formaggio e nocciole!!!
rape messe a fermentare e macerare nelle vinacce dell'uva e poi tagliate in striscioline sottili, cotte con uvetta e alloro
un'insalata composta da lattuga romana (anche belga), una mela e un fico secco tagliati a fettine sottili e, infine, una manciata di olive taggiasche
Questo è un piatto abbastanza leggero ma molto saporito, che diventa un soddisfacente piatto unico se accompagnato da riso lessato.
Il polpettone è un piatto di solito apprezzato da tutti, ha il vantaggio di poter essere preparato in anticipo e si può fare in tanti modi diversi.
Le patate e i carciofi insieme sono un piatto molto saporito. In questa versione sono anche leggeri. Solo le verdure con il profumo di prezzemolo.
un abbinamento speciale, provare per credere
Un piatto ricchissimo ma non pesante, perché a prevalere sono le verdure: la pasta è condita con la crema di melanzane al timo e i peperoni a julien
Un insieme colorato e gustosissimo di carne e verdure: patate, cipolle, pomodori, conditi con buon olio di oliva e tanto origano per aromatizzare.
Una delle paste preferite dai francesi, che ne fanno man bassa su baguette e pani di ogni sorta.