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Il ciambellone è uno dei dolci che in assoluto preparo più spesso, se non ricordo male è stato il primo che ho imparato a fare con i consigli della nonna, ...
La Crostata con farina di Castagne all'amaretto con crema di ricotta.Un gusto pieno, sorprendente. Adatta per una colazione nutriente.
Oggi vi presento una tipica tortina (zapekanka) russa a base di tagliatelle e decorata con ribes rosso.
Un dolce per Halloween ma non solo,ottimo in qualsiasi giorno e ora e povera di grassi,non contiene burro.
In Russia esistono molti tortini a base di cereali, quello che presento oggi è uno dei più conosciuti e tradizionali.
