ricette: abruzzo

Fegatini di agnello

I fegatini di agnello sono un piatto tipico abruzzese. Sfiziosi e saporiti, possono essere serviti come antipasto o secondo.

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Chitarra con pallottine

Per il pranzo di oggi vi delizio con un piatto tipico della mia Regione (l'Abruzzo): i Maccheroncini alla chitarra con le pallottine! Buonissimi

Agnello al forno – Ricetta abruzzese

Una ricetta dai sapori tipici dell'Abruzzo: Agnello al forno.

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Ravioli fritti di Carnevale

I ravioli fritti di Carnevale sono conosciuti in tutta Italia, ma ognuno ha la propria ricetta personale. Questi sono ripieni di ricotta. Molto delicati, ...

Caggionetti – Ricetta abruzzese

Nel teramano non è Natale senza questi dolci simili a ravioli fritti con un ripieno di ceci o castagne.

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Pepatelli – Ricetta abruzzese

I pepatelli sono dei biscotti con le mandorle tipici della Provincia di Teramo che si realizzano durante il periodo natalizio.

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