ricette: Cucina regionale

 Claudia (476 ricette)

Fregola sarda con cozze

Solo 3 ingredienti per l'ottima riuscita di questo piatto tipico della tradizione sarda..

 mumaworld (39 ricette)

Fregola Con Arancia, Carciofi e Pecorino sardo

Sulle ricette sarde bisognerebbe aprire un blog a parte: una tradizione fortissima di Terra e di Mare, Formaggi e Verdure. Io vi voglio proporre una ...

 ropa55 (660 ricette)

Sauri cu l’agghiata

sauri conditi con l’agghiata sono un secondo di mare in cui si utilizza il sugarello, pesce tutto sommato di buona qualità. E’ una ricetta di cucina ...

Sciatt Valtellinesi

Dalla Valtellina delle fantastiche frittelle salate di grano saraceno, con un ripieno morbido di formaggio Caseera. Una vera bontà d' alta quota. Un ...

pizza di formaggio marchigiana

Chi ama le Marche o conosce per vari motivi la nostra cara e bella regione, sa che uno dei piatti tipici è la Pizza di Formaggio, una torta salata ...

Sfinciuni Siciliani

Questa delizia e’ da provare! Una specialita’ tipica Siciliana, ho avuto il piacere di gustarla e mi ha conquistato! Ho voluto realizzarli con ...

adv
 Simonetta Atzori (104 ricette)

Culurgiones di patata

Is Culurgiones di patata ricetta Sarda ,si preparano nella zona dell'Ogliastra in Sardegna sono dei ravioli di pasta sfoglia fresca ,con un ripieno ...

 Antro Alchimista (1124 ricette)

APFELSTRUDEL (Strudel di Mele)

Antro Alchimista propone APFELSTRUDEL (Strudel di Mele)

 Lara (425 ricette)

Pizzoccheri

Iniziano ad esserci serate freschine ecco un ottimo piatto autunnale

 Belén (163 ricette)

More di Gelso cotte, ricetta tipica della cucina ...

Il gelso è un albero tipico del paesaggio brianzolo, un tempo largamente diffuso giacché le sue foglie erano alimento prelibato delle larve dei bachi da ...

Pasta con le sarde

Un piatto povero della tradizione culinaria siciliana è la pasta con le sarde. Materie prime freschissime e del territorio per un primo piatto ...

 Lucia (86 ricette)

ARROSTO SUPREMO DI ARISTA

Ci sono arrosti ed arrosti...nel senso che certe volte mi è capitato di mangiare carni talmente cotte che avevano perso ogni sapore, e spesso si trattava ...

 Antro Alchimista (1124 ricette)

EISSCHOKOLADE

Antro Alchimista propone EISSCHOKOLADE (ricetta dolce tirolese)

 Dolci Senza Burro (607 ricette)

Gelo di Anguria

Un dolce di origine siciliano molto goloso e leggero! Si realizza con il succo di anguria e viene aromatizzato con i gelsomini Servito con granella di ...

10 

Cordula con Piselli

Piatto tipico Sardo molto gustoso ...il gusto forte della cordula con il dolce dei piselli rende questo piatto uno dei più' amati...

Cartocciate catanesi

Se sei mai statoa a Catania avrai sicuramente assaggiato le cartocciate catanesi, chiuse a mo’ di calzone oppure con le estremità ben visibili, ...

Bruschetta siciliana in agrodolce

Nella bruschetta siciliana in agrodolce c’è l’incontro dei sapori e dei profumi della Sicilia: il famoso pane “a pasta dura” tipico della ...

11 
adv

Crispelle catanesi di tuma

Crispelle catanesi di tuma, un’idea originale in stile finger food, come antipasto o ancora come cibo da strada (street food); le crispelle catanesi ...

Piricchittus

Dolcetti tipici sardi ...ricoperti di una glassa croccante al limone..buonissimi

focaccia barese

una focaccia buonissima da accompagnare con mortadella, provolone semi piccante e birra bella ghiacciata e poi voli in paradiso

 Antro Alchimista (1124 ricette)

SALVIA FRITTA

Antro Alchimista propone SALVIA FRITTA (ricetta Toscana)

 perle e ciambelle (397 ricette)

SPUMINI MARCHIGIANI

Amate le meringhe? Gli spumini marchigiani sono arricchiti con delle mandorle tostate.....irresistibili!

Sfincione palermitano rivisitato

Come potete leggere qui ho davvero rivisitato a modo strettamente personale la ricetta, riuscendo (credetemi!) ad ottenere uno sfincione palermitano ...

Gallettine Sarde

Questa ricetta è antichissima..era di mia nonna...e ogni volta è un dolce pensare a lei...inzupposi ideali per la prima colazione..

11 

Babà

A Napoli, quando un dolce è veramente buono si dice:”stu dolce pò ghì annanz’ ‘o rre!” ( questo dolce può andare davanti al re!). Il babà non ...

11 
 Mimma Morana (2 ricette)

Cuori di latte di mandorla glutenfree e vegani

Un dessert tipico della tradizione siciliana a base di latte di mandorla , profumato di vaniglia e addensato con agar agar, un'alga, Fresco, gustoso e ...

 Gustosa Passione (175 ricette)

TARALLI PUGLIESI

Oggi vi propongo uno snack, che sicuramente, piacerà molto…! Tipici della TRADIZIONE PUGLIESE sono i Taralli Pugliesi.L’impasto prevede ...

 Dolci Senza Burro (607 ricette)

Amor Polenta Senza Burro

L' amor polenta chiamato anche dolce di Varese è una golosa e sfiziosa torta realizzata con farina di mais per un gusto rustico e speciale! Adatta anche ...

106 
 ropa55 (660 ricette)

Crescia o piadina marchigiana sfogliata

La crescia marchigiana è in sostanza una piadina sfogliata che va utilizzata con le classiche farciture della piada romgnola

10 

Crostata della Lunigiana

Crostata della Lunigiana una ricetta dolci molto semplice e veloce da preparare, certo con ingredienti un po' strani per una crostata dolce, che la ...