Brownies alla Nutella con Cristalli di Zucchero alla Fragola
Dorayaki pronti per la colazione!!! Per chi ancora non li conoscesse, i dorayaki, cugini dei pancakes, si distinguono per essere privi di grassi. In ...
Piatto tradizionale nella cucina argentina. Piatto ipercalorico con tanti glucidi e proteine. Queste sono presenti sopratutto nella carne. Da evitare ...
Per noi italiani l’accoppiata cozze-patatine è un po’ strana, ma devo dire che si sposano bene. Anche il metodo di cottura è un po’ fuori dagli ...
La crème fraîche (francese per “panna acida”) è una crema tradizionale della cucina francese, ma oggi utilizzata e diffusa, anche in diverse ...
Piatto da consumarsi in piccole dosi per l’elevato contenuto di glucidi e lipidi. La fruta essicata fornisce comunque sali minerali e vitamine.
INGREDIENTI: 200 gr di farina “00”, 125 gr di burro morbido, 100 gr di cioccolato fondente, 63 gr di zucchero di canna, 62 gr di zucchero ...
La torta più semplice,buona e gustosa del mondo la apple pie!
Per chi vuole ricevere le amiche in modo simpatico,carino e gustoso;per chi vuole creare un appetizer originale;per accompagnare il tè delle cinque in ...
Lavorate il burro morbido con lo zucchero semolato e la vanillina. Incorporate uno alla volta, i tuorli, e unite la metà del cioccolato fondente, prima ...
Le tortillas di farina di frumento rappresentano, insieme a quelle a base di farina di mais, l'alimento simbolo della cucina messicana.
Sempre alla città più popolosa degli Stati Uniti d’America è stato dedicato un dolce che in lungo e in largo ha fatto il giro del mondo: la New York ...
Il toast all'americana o Grilled Cheese Sandwich è un delizioso toast dal cuore di formaggio filante...
Dei panini dolci di pasqua che si preparano il venerdì santo in Inghilterra. Un impasto soffice senza burro dal sapore speziato e profumato reso goloso ...
Miele, panna acida, burro, zucchero, frutta secca, cereali, marmellate (come quella di mirtilli) e grandi tazze di tè aromatizzato nel samovar, sono ...
la morbidezza e l'eleganza della pasta choux si apre alla dolcezza candida della crema di latte e al rosso esuberante delle fragole per una merenda o un dopo ...
Solitamente servita con gli involtini primavera cinesi ed i ravioli al vapore giapponesi la Salsa agrodolce orientale è il perfetto connubio tra ...
E’ da tempo che ho voglia di provare a realizzare la ricetta della New York cheesecake, un dolce tipico della tradizione americana. Come tutti sappiamo, ...
Dei golosi dolci giapponesi. Una sorta di pancakes realizzati con un impasto simile al pan di spagna facili e veloci da realizzare senza grassi . I dorayaki ...
Vanilla Shortbread Glassati con il Cioccolato Fondente
I blinis sono originari della Russia, ma si usano anche nella cucina Francese. La ricetta classica usa uova e latte, che però in questo caso saranno ...
Una deliziosa torta con base morbida, ricoperta di crema pasticcera profumata agli agrumi e fragoline di bosco
Un dolce che non ha bisogno di presentazioni: una vera goduria per il palato!!! La ricetta è tratta dal libro di Marc Grossman "New York. Le ricette di ...
Uno dei dolci più amati in America sono i Cinnamon Rolls, rotolini di pasta brioches ripieni di cannella e ricoperti da una gustosa glassa sono ...
Il brownie, noto anche come chocolate brownie o Boston brownie è una torta al cioccolato, tipico dessert della cucina statunitense, chiamato così per ...
Un ingrediente molto usato per i dolci americani, e presente anche in questa ricetta, è il "latticello" (buttermilk), non sempre facile da reperire ...
Ormai molto famosi in Francia questi gustosi pasticcini sono un ponto di incontro tra biscotto e meringa, oggi vorremmo proporvi la loro sfiziosa e nuova ...
Lo stoccafisso norvegese è un prodotto di primissima qualità che si rivela estremamente versatile in cucina. Lo proponiamo in questa ricetta insieme a ...
l goulasch è un piatto tipico della cucina ungherese che si è poi diffuso in tutta l’Europa centro-orientale; è una zuppa che i mandriani cucinavano ...