risotto agli spinaci è un primo piatto veramente sano e genuino, un piatto dal sapore delicato e mantecato con una noce di burro ed una spolverata di ...
questo è sicuramente il periodo migliore per raccogliere gli asparagi e realizzare questo gustoso risotto.
risotto alla zucca è un primo piatto molto semplice da preparare,ha un gusto molto delicato dato proprio dalla zucca che ultimamente mi ritrovo ad usare ...
L’orzo all’insalata è un piatto che preparo soprattutto in estate e la faccio spessissimo,a volte orzo a volte farro e devo dire che è un piatto che si ...
Un risotto preparato con ingredienti che non hanno bisogno di presentazione: zucca e prosciutto crudo!
Ecco una ricetta che vi stupirà: timballini di riso con cuore caldo al taleggio e dadini di pera.
Ci sono dei piatti a cui davvero non posso rinunciare e la Minestra di patate e' uno di quelli. Il suo profumo e il gusto intenso fanno in modo che questa ...
il risotto è un piatto che piace sempre, con il sapore ricco dello speck è ancor più goloso
Oggi vi propongo una cosa buonissima e utile anche in caso avanzi del risotto: i supplì al nero di seppia, davvero una golosità. Già solo il risotto è ...
A questo piatto avrei voluto dare un nome un po’ artistico, una cosa tipo “violotto dal cuore freddo” poi l’ho guardato e mi sono detta che non ...
Il risotto con le melanzane è una ricetta semplice e gustosa. Molto fresca grazie alla presenza del basilico e leggera perché priva di burro. Perfetta ...
Fate il risotto secondo la nostra consuetudine: tritate finemente la cipolla e fatela rosolare in una casseruola con metà dose di burro. Quando la ...
Un risotto originale che abbina il sapore deciso del mirto ad un tocco di fresco della menta
Uno dei miei risotti preferiti, ottimo nelle sere autunnali, oppure come in questi giorni, piovosissime!! L'idea è semplice: pochi ingredienti, ...
Buonissimo risotto con lenticchie e funghi freschi
Normalmente a casa mia si mangiano le orecchiette con le cime, però un giorno mi è arrivata una mail da giallozafferano con la ricetta del risotto alle ...
Con decorazione di pancetta questo risotto utilizza un ingrediente economicissimo: il tarassaco
Un bel risotto caldo ci sta ancora bene con questo tempo bizzarro e i carciofi si sposano proprio bene col pecorino e la dolcezza del riso.
Il Polpo al coccio e riso pilaf è un ottimo piatto unico dal sapore molto intenso perché il mollusco viene preparato senza aggiunta d'acqua e ...
Torta tipica della Lunigiana, definita scema per la semplicità dei sui ingredienti, una torta salata che non ha niente di scemo!
Riso basmati curcuma e agretti con un pizzico di peperoncino
Un primo piatto unico gustoso e di effetto, il riso con la parmigiana di melanzane abbinamento perfetto
Un risotto di facile e veloce esecuzione.. con gamberetti.. porro.. e una spezia dalle sorprendenti virtù.. la curcuma!
Gli Arancini al pistacchio sono una delle ultime e più riuscite varianti del classico street food dotata di un interessante sapore dolce salato.
I timballi sono specialità culinarie cotte al forno in un apposito stampo per essere serviti sformati. Diversi possono essere gli ingredienti, sempre ...
Il risotto ai carciofi è un primo dal sapore delicato e gradevole, provatelo ora che i carciofi sono di stagione e hanno prezzi abbordabili.
Per cena vogliamo divertirci con un abbinamento insolito?
Voglia di uno snack goloso e croccante per affrontare le rigide temperature invernali? Ecco la ricetta dei bastoncini al riso soffiato, ricoperti di ...
Ricco e gustoso al risotto al gorgonzola non si può resistere, accompagnato ad un buon secondo saporito saprà stupire adulti e bambini ed il pranzo sarà ...
Primo piatto dal gusto avvolgente e speziato