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risotto,zucca,mascarpone,gorgonzola,amaretti,aceto balsamico,
Un piatto adorato dai bambini e anche dai grandi! Semplice e profumatissimo!
Questa ricetta.. banale forse.. è un risotto classico.. al quale ho voluto dare un tocco di colore con quei pois verdi.. Ho scelto il riso basmati che ho ...
Piatto molto raffinato ed elegante, una maniera diversa per portare in tavola la carne di coniglio!
Il farro con zafferano e pancetta è un piatto leggero ma ricco di gusto.
Come fare la ricetta del risotto al nero di seppia con seppie fresche.
In Giappone gli hamburger di riso sono molto popolari nei fast-food. Se vi avanza del riso cotto, non buttatelo via… preparate degli ottimi panini di ...
Un risotto "storico" creato in Francia per il Maestro Verdi, con funghi, asparagi, prosciutto crudo e pomodoro. Volete provare la mia versione?
Arancini al ragù – semplici e molto sfiziosi!
Li avete mai mangiati GLI INVOLTINI DI VERZA E RISO? un secondo piatto buono e sano! ...
Con l'autunno è tornata la mia amata zucca... così anche quest'anno potrò sbizzarrirmi nuovamente tra vecchie e nuove ricette che prevedono questa ...
I calamari ripieni con pomodoro, accompagnati con del riso, sono un piatto unico che verrà apprezzato da tutti.
Basta il tocco speciale del limone per rendere intrigante un piatto semplice!!!!
Un risotto facile e buono che vi sorprenderà per il suo gusto e per il suo sapore.
I peperoni ripieni di riso sono un ottimo antipasto se preparati con le papacelle e un bel secondo piatto se si usano i classici peperoni quadri gialli o ...
Un gustoso piatto preparato con due degli ingredienti che preferisco: pomodori freschi e riso!!!
Risotto con salsiccia piccante di Fondi e vino rosso
un risotto ideato e dedicato al Maestro Giuseppe Verdi dallo chef Pellaprat, un piatto che raramente manca nei ristoranti della mia zona declinato in due ...
cosa c’è di meglio di una vellutata??? Con la zucca e i porri (quelli dolci, da pinzimonio), arricchita dal riso venere, creando un contrasto di colori ...
Una crostata delicata arricchita da una crema morbida al limone e fichi al Grand Marnier. Buona merenda!
La prima, vera, Paella nasce a Valencia ed è, come per la maggior parte dei piatti tradizionali, frutto della fantasia popolare dei contadini, gente ...
una ricetta con un ingrediente particolare, qualcosa che spazia rispetto alla mia cucina abituale e che vi ho proposto finora, ma gli orizzonti vanno ...
Autunno...tempo di zucca. Vi propongo questo risotto delicato e leggero che vi conquisterà.
ngredienti: per 6 persone. Per gli arancini: brodo di carne g 700 riso g 300 scamorza affumicata g 200 grana padano grattugiato g 50 cipolla ...
Non è autunno senza un buon risotto con i porcini..ma ancora più goloso,con la salsiccia!!
Ricetta dai sapori tipicamente estivi: un primo a base di bulgur condito con una crema di peperoni e pomodori, perfetto sia caldo che freddo. Veloce da ...
Una ricetta molto semplice per preparare i peperoni ripieni. I peperoni sono cotti in forno e intanto viene preparato un sugo alla puttanesca che andrà a ...
