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Il soufflé è una classica preparazione di origine francese. E' il terrore delle cucine, per molti ancora un tabù. Ma il soufflé di riso che vi ...
Prepariamo insieme un’insalata di farro tiepida: un piatto ideale per la stagione estiva ma anche in quelle più fredde. Il farro, cereale ...
Oggi vi propongo un piatto leggero, nutriente e allo stesso tempo dal sapore intenso: farro con zucchine e spezie.
Un risotto profumato e goloso,consigliato a chi,come me,ama il pesce..
L’insalata di riso è un piatto freddo perfetto per l’estate. Oggi vi propongo questa versione, diversa dalla classica ricetta, che prevede ...
Un piatto leggero e gustoso, adatto anche a chi vuole stare a dieta a rientro dalle vacanze :D
Il risotto con zafferano e salsiccia è un primo gustoso e facile da preparare, che porta in tavola una sferzata di colori intensi.
MINI ASPIC di riso da servire come sfiziosi antipasti.
Il classico risotto allo zafferano avvolto in profumati involtini di porro. Tutto è reso vagamente esotico da una deliziosa crema a base di latte di cocco ...
Risotto fatto con riso integrale e verdure estive, facile, gustoso e cremoso.
L’orzo nudo (“Orzo Mondo”) è un cereale tipico della cerealicoltura marchigiana, caduto in disuso nella seconda metà del secolo scorso, ma ...
Vi capitano mai le giornate dove avete una gran voglia di cibi particolari, ricercati, ma non potete uscire a cena?? Ecco, esattamente quello che è ...
Ingredienti: per 12 persone Per il ragù: 600 g di vitello tritato 100 g di prosciutto crudo tritato 3 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 ...
Un'insalata fresca e leggera, facile da preparare e adatta per il periodo estivo.
Un'insalata di grano.. cereale ricco di vitamina PP (importante per l'apparato digerente e cardiocircolatorio) fosforo e fibre.. Ho pensato di ...
Un risotto dove si scontrano i sapori, susine, lardo e rosmarino
Oggi vi proponiamo un primo piatto dal sapore orientale: riso basmati speziato con code di mazzancolle e pesche piccanti.
Insalata di cereali fredda, orzo e farro con surimi e pomodorini
Paella valenciana: la ricetta originale dalla spagna!
Risotto allo zafferano con gamberi e sgombro
Profumato e prezioso questo risotto ai fiori di zucca con zafferano sardo, una vera delizia senza lattacini!
Il riso è il cereale più consumato al mondo, e non a caso è considerato il re dei cereali. Proviene dalla cariosside della Oryza Sativa, pianta ...
Risotto con zucchine zafferano e fiori di zucca, senza grassi animali
Riso freddo sprint e gustoso ,un ottimo primo piatto
Orzo e fagioli con rucola e tofu, ricetta vegana
Un piatto allegro e colorato. Un risotto molto semplice, con i gamberoni, reso un po più insolito dall'utilizzo del riso venere e dalla salsa di ...
Ingredienti: per 6 persone 360 g di riso 1 kg di cozze 800 g di vongole 600 g di gamberi 600 g di calamari 400 g di filetto di tonno 1 ...
Cosa c'è di meglio del Müesli a colazione per cominciare la giornata con energia e gusto? Il Müesli che vi fate voi, ovvio! Personalizzabile a vostro ...
Primo piatto di mare semplice e molto raffinato
