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Una bella rivisitazione della classica carbonara vale la pena di provarlo sto risotto.
Il risotto ai funghi è un primo piatto intramontabile. C'è chi preferisce il risotto con i porcini, ma questa tipologia di funghi spesso risulta ...
Protagonista della ricetta che vi presentiamo è lo scampo, un crostaceo che insieme ai gamberi, all'aragosta e all'astice è protagonista di tavole ...
Bastano solo 5' per avere un risotto cremoso e gustoso
Quello che vi propongo oggi.. è un'alternativa al classico con salsiccia e zucca.. Infatti per alleggerirlo un pò.. ho utilizzato carne macinata.. e ho ...
Una soluzione sfiziosa ed insolita per la cena e non solo.
Il Riso venere con crema di cavolfiore e porro è un piatto elegante e raffinato nell’aspetto e dal gusto sorprendente buono.Per chi non avesse mai ...
Un risottino decisamente invernale, sano e saporito, quello che ci vuole in una giornata come questa, che è freddina e piovigginosa, scaldata solo dallo ...
Se avete in programma un pranzo o una cena e volete stupire i vostri ospiti vi suggerisco questo gustosissimo e raffinato Riso venere con zucca e ...
Risotto prettamente autunnale, molto saporito e dal bel colore violaceo per impiattamenti d’effetto.
Il risotto alla milanese, chiamato anche “risotto giallo” e “risotto allo zafferano” è senza dubbio un piatto nazionale, che è ormai ...
Fialmente i porcini sono apparsi anche nei boschi alle falde dell'Etna e non me li son fatti sfuggire
Due tipologie di funghi in perfetta armonia. Il sapore dell'autunno nel piatto!
Amanti del riso questa pietanza dovete provarla! Il “RISO FILANTE AL FORNO CON LE MELANZANE” e’ un primo piatto per nulla elaborato ma molto gustoso ...
Un Risotto buonissimo che ho scoperto durante la mia vacanza a San Pellegrino Terme. Buono cremoso ed avvolgente, profumato con il meraviglioso Taleggio ...
E ricominciato il freddo e un risotto si gusta voletieri
Un risotto appetitoso e goloso che abbina le puntarelle romane allo sapore inconfondibile dello speck.
Saporito e gustoso risotto di nare con moscardini, gamberi e calamari.
Oggi vi consiglio il “RISOTTO CON PEPERONI E TONNO” se come me amate i risotti lo consiglio assolutamente, semplici ingredienti che lo rendono molto ...
Un Risotto che ha il profumo di una estate in montagna. Un primo piatto dal sapore delicato ed al contempo pungente, grazie alla presenza di un formaggio ...
Un mix di tradizione e innovazione che fondendosi danno vita ad un piatto di assoluta bontà.
L’okra (o gombo) è un ortaggio di origine africana che vanta numerose e benefiche proprietà. In questo risotto il suo gusto si sposa benissimo con il ...
Una torta di riso gustosa e adatta al clima di questi giorni perché è buona anche fredda
Una bella inslata di riso con uovo sodo e maionese home made...ottima cenetta estiva
Un Risotto dal sapore estivo, una ricetta semplice e veloce per un risultato finale straordinario.
Una insalata di peperoni, pomodori e riso integrale adatta anche all'asporto, per pranzi all'aperto ma anche in ufficio.
Essendo veneta per metà, non potevo sopportare che mia figlia non gradisse "risi e bisi", ma facendoli così ho vinto io!
Un risotto dal gusto insolito e interessante, che strizza l’occhio all’oriente, con il latte di cocco che dona un gusto dolce e delicato senza coprire ...
Un risotto pronto all'ortica arricchito con fiori di zucchina e stracchino..
3 o 4 settimane fa, per la mia partecipazione ad un contest sullo zafferano, ho ricevuto un box dalla Zaffy contenente bustine e pistilli di zafferano. Una ...
