ricette: Riso e cereali

 Simonetta Atzori (104 ricette)

Risotto ai porri selvatici

Questo è il periodo adatto per la raccolta dei porri selvatici ,si possono trovare facilmente intorno agli uliveti o vigneti .Si utilizzano in cucina i ...

Riso al forno

Il risotto in famiglia piace molto, questa volta ho voluto eseguirlo al forno, semplice da realizzare, pochi ingredienti e molto filante ;) Nella sua ...

RISOTTO AL RADICCHIO E BAGNA CAUDA

INGREDIENTI: 300 gr di riso Carnaroli, 100 gr di radicchio di Chioggia, 200 gr di bagna cauda, 80 gr di fontina,

 Ritama (70 ricette)

Risotto con le ortiche

Il risotto con le ortiche, una ricetta speciale e allostesso tempo semplicissima.Bisogna provarlo.

 F.ederica (30 ricette)

Risotto in rosa... per le donne

Quando si parla di violenza sulle donne io prendo fuoco per il nervosismo. Questa ricetta colorata di rosa, per l'esattezza un risotto con radicchio e ...

 Claudia (476 ricette)

Risotto al sedano e formaggio di capra

Questo risotto è di una semplicità disarmante.. la delicatezza del sedano.. e la digeribilità del formaggio di capra.. lo rendono un piatto leggero e ...

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 Mangia con Me (297 ricette)

Nasi Goreng

Il più noto piatto della cucina indonesiana: il Nasi Goreng o letteralmente “riso fritto” ha innumerevoli varianti sia in Indonesia che in Malesia o ...

Risotto con i ceci

Un buon risotto adatto nella stagione fredda, questa volta l’ho eseguito con i ceci, questi saporiti legumi in famiglia piacciono molto, di ...

Risotto ai funghi porcini

Visto che questa stagione ne è stata ricca ,ne abbiamo fatto una bella scorta...ora iniziamo qualche ricettiva. .. Il risotto è un classico che non ...

Risotto allo zafferano con salciccia

Il risotto e’ una pietanza che nella mia cucina una volta la settimana non deve mancare, piace molto di conseguenza mi piace variarlo con diversi ...

 ropa55 (660 ricette)

Risotto con spinaci e salmone affumicato

In questi giorni freddi d'inverno un buon risotto non guasta e l'accoppiata salmone affumicato e spinaci vi consente di prepararne uno dal sapore ...

 Lara (425 ricette)

Melanzane ripiene di riso con cuore filante

Buonissime e delicatissime melanzane ripiene con un cuore di scamorza affumicata :P

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 Antro Alchimista (1124 ricette)

Bombette di Riso (ricetta del riciclo)

Goloso Vintage propone Bombette di Riso (ricetta del riciclo)

SFORMATO DI RISO ALLO ZAFFERANO E SPECK

INGREDIENTI: 400 gr di riso Carnaroli, 200 gr di speck, 3 scalogni, 1 porro,

Risotto con noci, zucca e caciotta

Oggi vi offro questo succulento Risotto con noci, zucca e caciotta, che nasce dal mio amore per i risotti e le noci… 😉 Dopo le feste, un primo leggero ...

 Annaincasa (568 ricette)

Tortini di riso

Il riso avanzato è un super alleato in cucina. Ormai ho imparato che farne in abbondanza è un ottima soluzione per creare ricette del riciclo veloci e di ...

 ropa55 (660 ricette)

Risotto al tartufo bianco

il risotto al tartufo bianco è una delle ricette tradizionali che più valorizza il sapore ed il profumo di questo fantastico ingrediente.

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 Annaincasa (568 ricette)

Risotto con tartufo

In realtà la ricetta è così semplice che... beh il la pubblico lo stesso!

 Stefy2013 (69 ricette)

Risotto con gamberetti e limone

Un risotto semplice e dal gusto delicato: risotto con gamberetti e limone!

Sartù Di Riso

Il sartù è un timballo di riso a forma di ciambellone, tipico della cucina napoletana ed è ripieno di polpettine, piselli, funghi, fior di latte e uova ...

 Susana (891 ricette)

Risotto alle zucchine e taleggio.

Il risotto è il metodo di cottura tipico ed esclusivo della cucina italiana che ha fatto scuola nel mondo. La sua consistenza varia in base ai gusti ...

 Claudia (476 ricette)

Risotto con cicoria e spuntature di maiale

Un piatto unico, completo e moltosaporito! La cicoria ben si sposa con la carne di maiale..

RISOTTO AL CURRY

INGREDIENTI: 300 gr di riso Carnaroli, 1 cipolla bianca, 70 gr di parmigiano Reggiano, 2 cucchiai di curry in polvere,

 La Cuochetta (25 ricette)

Risotto agli scampi e pomodorini

Una ricetta semplice e saporita .. Questo piatto può essere anche un'idea per le prossime feste.

Risotto cremoso alla zucca e zafferano

risotto delicato e cremoso, condito con zucca e zafferano, mantecato infine con del Philadelphia che gli dona tutta la sua cremosità!

 La Cuochetta (25 ricette)

Risotto al radicchio con noci e provola

Il risotto al radicchio è una ricetta che preparo spesso. Questa volta ho voluto variare aggiungendo le noci e la provola

Risotto alla melagrana

Ed eccomi qui a presentarvi questo raffinato, leggero e gustosissimo piatto di riso: risotto alla melagrana. Dopo averlo assaggiato, mi sono convinta ...

Risotto con melagrana e stracchino in cestini di ...

Un risotto molto raffinato ed elegante, pensato per essere servito durante le prossime festività di Natale.. perfetto per il Capodanno!!!

Risotto con zucca gamberetti e noci

Un risotto eccezionale! Se vi piacciono gli ingredienti che ho utilizzato per prepararlo, provatelo vi piacerà sicuramente..

 La Cuochetta (25 ricette)

Risotto alla milanese

In una casseruola facciamo sciogliere 80 g di burro, uniamo la cipolla tritata e versiamo il riso, mescoliamo bene fino a quando non avrà assorbito tutto ...