ricette: secondi di verdura

 Annaincasa (587 ricette)

Clafoutis di zucchine

Sono convinta che con la semplicità si ottengano ottimi risultati. Questo vale sia nella vita di tutti i giorni come nelle relazioni con il prossimo. A ...

 Annaincasa (587 ricette)

Tortino di mamma Martina

ho leggermente modificato la ricetta di Martina: ho utilizzato le zucchine (la ricetta prevedeva i fagiolini che non avevo), ho aggiunto un po' di ...

 Annaincasa (587 ricette)

Zucchine tonde ripiene

Per oggi vi suggerisco queste zucchine ripiene, semplicissime e che possono anche essere un ottimo svuotafrigo, basta sostituire gli ingredienti con ...

 Annaincasa (587 ricette)

Fiori di lattuga al forno.

Vi piace la lattuga? A me sì e non solo in insalata

 Annaincasa (587 ricette)

Torta sfoglia con salmone e zucchine

Ferragosto è il periodo dell'anno delle gite fuori porta, di cene all'aperto in famiglia o con amici. Ci vogliono idee ricette facili, veloci e ...

 Annaincasa (587 ricette)

Tortilla a modo mio

Un'idea pranzo o cena perfetta per queste serate estive. Se fa troppo caldo per il forno in alternativa cuocete la tortilla in padella è buona lo ...

adv
 Annaincasa (587 ricette)

Mini hamburger vegetariani

Una scatoletta di ceci precotti, un sacchetto di spinaci surgelati, pochi altri ingredienti, 30 minuti per preparare e la cena è servita. Tanto ci vuole ...

 Annaincasa (587 ricette)

Polenta ricca al forno

Per rendere migliore una giornata come oggi, grigia e piovosa, niente di meglio di questa polenta al forno condita con funghi e formaggio.

 Annaincasa (587 ricette)

Torta due strati con porri, zucchine e curcuma

Non faccio spesso le torte salate perchè a casa nostra non sono amatissime. Eppure sono così comode, si preparano in poco tempo e con infiniti ...

 Annaincasa (587 ricette)

Melanzane con salsa Mornay

Poco lavoro per un secondo di verdura buonissimo

 Annaincasa (587 ricette)

Sfoglia gorgo e radicchio

Una torta salata al radicchio rosso con una crema saporita al gorgonzola. E' sfiziosa, sostanziosa e allo stesso tempo raffinata, dove il gusto intenso ...

 Annaincasa (587 ricette)

Anello di zucca

Quando di notte invece di dormire.... In effetti è così, dormo poco e spesso mi ritrovo a pensare a qualche ricettina da preparare. Questo è il ...

 Annaincasa (587 ricette)

Crocchette di patate

Crocchette di patate, sì ma cotte al forno. Sono altrettanto buone e molto, molto più leggere.

16 
 Annaincasa (587 ricette)

Tortino di verdure al forno

Neanche l'estate calda che c'è stata mi ha impedito di utilizzare a pieno il mio forno, figuriamoci se non lo accendo adesso che la temperatura è ...

 Annaincasa (587 ricette)

Polpette di melanzane e ricotta

In casa nostra le polpette vanno alla grande e non importa se sono di carne pesce o verdura e neppure se sono fritte o al forno. Quelle di oggi sono perfette ...

17 
 Annaincasa (587 ricette)

Pizzette diverse

Contro ogni regola, le nostre cene sono sempre il pasto "principale" , dato che a pranzo a tavola spesso ci sono solo io: questo succede, come per molte ...

 Annaincasa (587 ricette)

Rustico di patate

E se durante questo fine settimana non avessimo voglia di cucinare? E se durante questo fine settimana avessimo organizzato un pic nic fuori porta? E ...

adv
 Annaincasa (587 ricette)

Omelette nel sacchetto

Una ricetta molto curiosa e divertente, vi basterà un sacchetto alimentare per cottura a vapore e acqua a bollore per ottenere una omelette insolita ma ...

 Annaincasa (587 ricette)

Torrette di zucchine

Ormai mi conoscete, per me il forno almeno una volta al giorno va acceso, sia che fuori ci siano 20° sotto zero che 30 gradi all'ombra. Le torrette di ...

 Annaincasa (587 ricette)

Sformatini di spinaci

Da tempo volevo provare questa ricetta che mi ha gentilmente passato una mia amica e finalmente ieri mi sono decisa. Ho seguito le sue istruzioni passo ...

 Annaincasa (587 ricette)

Verdure con ripieno al forno

Le verdure con ripieno sono le mie preferite in estate e ne preparo sempre in abbondanza. Mi piacciono sia appena sfornate che tiepide o fredde Inoltre ...

 Annaincasa (587 ricette)

Sorpresine filanti di melanzane con bucce croccanti

Le mie sorpresine sono soffici , filanti e saporite con una parte croccante data dalle bucce delle melanzana impanate e passate al forno.

 Annaincasa (587 ricette)

Torta al latte con zucchine e mozzarella

Una torta salata velocissima che stupisce chi la gusta.

 Annaincasa (587 ricette)

Tortino goloso di patate

Una golosa alternativa alla torta di patate e prosciutto che prepara la mia mamma.

 Annaincasa (587 ricette)

Polpette di cavolfiore - fritte o al forno

Croccanti fuori e morbidissime all'interno, le crocchette di cavolfiore risultano un secondo sfizioso e gustoso che conquista chiunque.

 Annaincasa (587 ricette)

Torta di carciofi in pasta brisè

E' una ricetta di mia cugina Anna che cucina i carciofi in modo grandioso e detto da me è un super complimento, visto che non li amo ma da lei li mangio molto ...

 Annaincasa (587 ricette)

Involtini di melanzane con speck e frutta secca

Sono involtini molto saporiti che possono essere serviti sia come antipasto che come secondo alternativo. Sono adatti anche a chi ha problemi di ...

 Annaincasa (587 ricette)

Parmigiana di patate e zucchine

Non una semplice parmigiana di patate e zucchine, ma una gustosa torta di verdure ricca di mozzarella, parmigiano e uova.

 Annaincasa (587 ricette)

Tortino basso di spinaci al forno

Zero voglia di impegnarmi, apro il frigorifero e cerco idee...niente, vuoto completo. Poi apro il congelatore e una busta di spinaci accende la ...

 Annaincasa (587 ricette)

Medaglie di zucchine e patate

Le medaglie di patate e zucchine sono un secondo croccante al morso ma tutta morbidezza e sapore all'interno. Sono ottime sia appena sfornate che a ...